Время сцеживания грудного молока имеет значение

Грудное молоко является первым “суперпродуктом” для многих младенцев. Богатое витаминами, минералами и другими биологически активными соединениями, оно способствует формированию иммунной системы ребёнка и широко считается оптимальным источником питания для младенцев. Однако не у всех матерей есть возможность кормить ребёнка грудью несколько раз в день и ночью, и они могут использовать сцеженное молоко, которое хранится до следующего кормления.

Грудное молоко передаёт младенцу множество сигналов от матери, включая сигналы, которые, как считается, влияют на циркадные ритмы младенца.

Однако концентрация гормонов и белков, участвующих в циркадных сигналах, в грудном молоке может изменяться в течение 24 часов. Чтобы узнать больше об этих колебаниях, исследователи из США исследовали образцы сцеженного грудного молока, взятые в разное время суток.

Результаты опубликованы в журнале Frontiers in Nutrition.

“Мы отмечаем различия в концентрации биологически активных компонентов в грудном молоке в зависимости от времени суток, что подтверждает тот факт, что грудное молоко является динамичным продуктом питания. При использовании сцеженного грудного молока следует учитывать время кормления ребенка”, – говорит доктор Мелисса Вортман, недавняя выпускница факультета диетологии Ратгерского университета.

“Время подачи этих сигналов особенно важно в раннем возрасте, когда внутренние циркадные ритмы младенца ещё формируются”, – добавляет профессор Мария Глория Домингес-Белло, научная сотрудница кафедры биохимии и микробиологии.

Мощные соединения

Исследователи взяли образцы грудного молока объемом 10 миллилитров у 21 участницы в 6:00, 12:00, 18:00 и полночь в два разных дня, с разницей примерно в месяц.

Еще 17 участниц предоставили образцы, взятые в то же время, в результате чего в анализ было включено 236 образцов. Образцы были исследованы на содержание гормонов мелатонина, кортизола и окситоцина, а также иммуноглобулина А (IgA) – белка-антитела, входящего в состав иммунной системы, и лактоферрина – молочного белка.

Мелатонин и кортизол участвуют в регуляции циркадного ритма, в то время как другие исследованные компоненты влияют на развитие кишечника и динамику кишечного микробиома.

Они обнаружили, что уровень некоторых компонентов грудного молока, особенно мелатонина и кортизола, меняются в течение дня.

Пик выработки мелатонина приходится на полночь, в то время как уровень кортизола достигает максимума ранним утром.

“У всех нас в крови есть циркадные ритмы, и у кормящих матерей они часто отражаются на грудном молоке”, – объясняет Вортман. “Гормоны, такие как мелатонин и кортизол, следуют этим ритмам и попадают в молоко из кровотока матери”.

Другие изученные компоненты в основном оставались стабильными в течение дня. Возможно, это связано с тем, что они не так сильно подвержены влиянию сигналов, определяющих циркадные ритмы.

Команда исследователей также обнаружила, что по мере взросления младенцев уровень различных соединений в грудном молоке менялся. Например, уровень кортизола, IgA и лактоферрина был самым высоким у детей младше одного месяца. Более высокие уровни этих соединений, вероятно, поддерживают иммунную защиту и колонизацию кишечника у совсем маленьких детей.

“Когда речь заходит о различиях в смене дня и ночи в зависимости от возраста ребенка, это может отражать стабилизацию циркадных часов матери, которая происходит со временем после родов, а также взросление и стабилизацию циркадных ритмов ребенка”, – отмечает Вортман.

Маркировка для лучшего развития

Исследователи отмечают, что из-за размера выборки в их исследовании не удалось учесть все потенциально значимые демографические факторы, в том числе способ родоразрешения и рацион питания матери. В будущем потребуются более крупные и разнообразные когорты, чтобы обеспечить обобщаемость этих результатов. Кроме того, в будущих исследованиях следует изучить, как младенцы реагируют на наблюдаемые здесь изменения.

Тем не менее, полученные данные свидетельствуют о том, что кормление сцеженным молоком можно спланировать таким образом, чтобы максимально приблизить его к естественному биологическому ритму. Таким образом, можно поддерживать циркадные сигналы, связанные с младенческим сном, обменом веществ и развитием иммунитета – адаптацией, сформированную в ходе эволюции.

“Если маркировать сцеженное молоко как «утреннее», «дневное» или «вечернее» и кормить ребёнка соответственно, это поможет синхронизировать время сцеживания и кормления и сохранить естественный гормональный и микробный состав молока, а также циркадные сигналы”, – отмечает Домингес-Белло.

“В современном обществе, где матерям, возможно, нецелесообразно оставаться со своими младенцами в течение всего дня, синхронизация времени кормления со временем сцеживания молока – это простой и практичный шаг, который позволяет максимально использовать преимущества грудного молока при кормлении сцеженным молоком”, – заключает Вортман.

Подпишитесь на сайт Психолог в интернете
в Telegram или ВКонтакте.
Помощь психолога