Пищевое поведение

Исследователи из Медицинской школы Икана на горе Синай и Института развития мозга Либера выявили существенное сходство в активности генов головного мозга у людей с расстройствами пищевого поведения и обсессивно-компульсивным расстройством (ОКР), предоставив новые доказательства того, что эти два психических расстройства имеют общую биологическую основу. Как показало исследование, опубликованное в журнале …

Согласно исследованию, представленному на форуме Федерации европейских нейробиологических обществ (FENS) 2026, у людей с нервной анорексией в острой фазе заболевания наблюдается необычно высокий уровень гормона LEAP2 в крови. Пациенты с самым высоким уровнем LEAP2 чаще подвержены рецидиву после лечения нервной анорексии. Исследования показывают, что уровень этого гормона связан со способностью …

С появлением в последние годы препаратов для снижения веса, таких как агонисты рецепторов глюкагоноподобного пептида-1, в обиход вошло выражение «пищевой шум», особенно в разговорах о здоровье и благополучии в социальных сетях. Хотя мысли о еде в течение дня – это нормально, термин «пищевой шум» часто используется для описания бесконечных, повторяющихся …

В пилотном исследовании, опубликованном в журнале Коммуникационная медицина (Communications Medicine), демонстрируется потенциал нового подхода к лечению нервной анорексии – расстройства, для которого существует крайне мало эффективных методов лечения. Исследование, проведенное Медицинской школой Калифорнийского университета в Сан-Диего, показало, что кетогенная диета – с высоким содержанием жиров, низким содержанием углеводов и умеренным …

Восстановление после расстройства пищевого поведения может быть длительным и сложным процессом. Лечение, как правило, направлено на уменьшение вредных моделей поведения и мыслей, характерных для этих расстройств. К ним относятся экстремальные диеты, компульсивное переедание, вызывание рвоты, негативное восприятие собственного тела и – в некоторых (но не во всех) случаях – очень …

Согласно 10—летнему исследованию, опубликованному в журнале Отчёты Европейской организации молекулярной биологии (EMBO Reports), у людей, страдающих ожирением, в ключевой части иммунной системы «закрепляется» память о лишнем весе, из-за чего даже спустя годы после снижения веса сохраняется риск развития заболеваний, связанных с ожирением. Европейская исследовательская группа под руководством профессора Клаудио Мауро …

Новое исследование, опубликованное в журнале Влияние компьютеров на поведение человека (Computers in Human Behavior), показало, что люди, пытающиеся противостоять своей тяге к вредной еде, используют контент в социальных сетях с изображением соблазнительных лакомств в качестве замены настоящей еды. Исследование, проведенное Бристольским университетом в Великобритании, опровергает мнение о том, что демонстрация …

Как мозг узнает, что пора прекратить есть, когда желудок полон? Ученые долгое время предполагали, что ответ кроется в нейронах – основных клетках мозга, передающих сигналы. Но в новом исследовании, опубликованном в журнале Proceedings of the National Academy of Sciences, говорится о том, что другой тип клеток мозга, называемый астроцитами, обычно …

Новое исследование, проведенное Университетом Флиндерса, показало, почему многим людям трудно придерживаться диеты, особенно когда их эмоции колеблются в течение дня. В исследовании, опубликованном в журнале Качество и предпочтения продуктов питания (Food Quality and Preference), изучалось, как эмоции влияют на пищевое поведение людей, постоянно соблюдающих диету, а также проверялось, подталкивает ли …

Ограничение времени приема пищи стало популярным подходом к питанию, поскольку оно фокусируется на времени приема пищи, а не на строгом ограничении калорий. Вместо того чтобы считать калории, люди ограничивают ежедневное потребление пищи определенным временным интервалом. Хотя этот подход широко изучается, большинство исследований было сосредоточено на том, работает ли такое ограничение, …